Coidado coas meigas porque... Habelas Hailas

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Nos dedicamos a la elaboración de licores gallegos de alta calidad y de sabores novedosos. Todo ello elaborado con el tradicional orujo de nuestra tierra, y siguiendo las técnicas y procesos tradicionales de destilación y maceración.

Nuestros licores están registrados en el Consejo Regulador de Aguardentes y Licores Tradicionais de Galicia

sabores mágicos

Exquisitas combinaciones En Habelas Hailas tenemos 3 packs para que puedas degustar algunos de nuestros sabores más solicitados. ¡Elige el que más te guste o déjate sorprender!

Tostada - miniatura

3,50€

A nuestro aguardiente de Galicia se le añade azúcar caramelizado, así como un ligero toque de café que suaviza la fuerza del aguardiente. Es una bebida suave al paladar, destaca por su finura y por percibirse notablemente aromas de caramelo y vainilla. Un licor que supone un auténtico deleite para los sentidos.Se recomienda servir frío entre  2 y 6º en vaso frío, no siendo recomendable añadir hielo.Presentación y capacidad del envase: Elegante botella baja de 10 cl.Graduación Alcohólica: 30º 

London Dry Gin DosH

19,95€

Ginebra de triple destilación con refrescante base de cítricos, complementada con una selección de los mejores botánicos. Destacan los aromas a cilantro búlgaro, angelica de Sajonia y frutas como el pomelo, naranja, limón, lima y mandarina. clara como el cristal, es suave al paladar al tiempo que evoca delicados aromas a enebro y otras hierbas balsámicas.

Crema de Frutas del Bosque

9,90€

Deliciosa combinación de nuestro mejor aguardiente de Galicia, una base láctea de calidad con posterior maceración de  frambuesas, moras y arándanos que le aportan ese sabor tan frutal. Como resultado obtenemos una crema, dulce y afrutada, ideal para tomar sola o crear combinados. Os proponemos en este vídeo adjunto la receta de los barraquiños con los que podrás sorprender a tus invitados.Presentación y capacidad del envase: Elegante botella baja de 70 cl.Graduación Alcohólica: 15º

Crema de Tarta de Almendra - miniatura

3,50€

Esta crema de Tarta de Almendra ha sido elaborada con una base láctea y aguardiente de Galicia, a la que se le añade almendra y un toque de limón y vainilla, siguiendo la receta del tradicional postre gallego. El resultado es una crema de textura suave y muy fina. Ideal para sobremesas. Sírvase frío, con o sin hielo. Una vez abierta, guardar la botella en un lugar frescoPresentación y capacidad del envase: Elegante botella baja de 10 cl.Graduación Alcohólica: 15º

Licor de Pimiento Picante Davila - miniatura

3,50€

Este peculiar licor de pimiento es el fruto de la armonía perfecta entre dos de los productos más tradicionales de Galicia: el aguardiente y los pimientos "uns pican e outros non", en el caso de nuestro licor "pica si o si". Su maceración en frío nos permite obtener una gran intensidad aromática. Es un licor pleno de sabor, fragante, cálido y sedoso; posee una extraordinaria persistencia de los sabores postgusto con una ligera presencia picante. Se recomienda servirlo frío, entre 2 y 6º en vaso frío, no siendo recomendable añadir hielo.Presentación y capacidad del envase: Elegante botella baja de 10 cl decorada con una viñeta del humorista Davila que combina a la perfección el humor y las tradiciones de Galicia.Graduación Alcohólica: 25º 

Licor Café de Galicia - miniatura

3,50€

Amparado por la Indicación Geográfica protegida "Licor café de Galicia", nuestro licor café es el fruto de la armonía perfecta entre dos productos de altísima calidad: el orujo y el café de Colombia. Su maceración en frío nos permite obtener una gran intensidad aromática. Es un licor pleno de sabor, fragante, cálido y sedoso; posee una extraordinaria persistencia de los sabores postgusto. se recomienda servir frío entre  2 y 6º en vaso frío, no siendo recomendable añadir hielo.Presentación y capacidad del envase: Elegante botella baja de 10 cl.Graduación Alcohólica: 25º

Pack Licor Café y Licor de Hierbas de Galicia

18,80€

Pack de licor café y licor de hierbas de Galicia.Capacidad: 70cl cada botella.

Crema de Chocolate Blanco y Fresa

9,90€

Esta crema es una combinación de nuestro aguardiente de orujo con el mejor chocolate blanco belga y un toque de fresa.De color blanco muy suave con tan sólo 15º se convierte en un sabroso postre.Ideal tanto para tomar con hielo como para hacer deliciosos postres y cócteles.Presentación y capacidad del envase: Elegante botella baja de 70 cl.Graduación Alcohólica: 15º

Crema de Chocolate y Naranja

9,90€

Habelas Hailas te presenta esta dulce mezcla de una base láctea de calidad, un aguardiente de Galicia, un inconfundible chocolate belga y un toque de naranja.  Expresiva e intensa con tan sólo 15º se convierte en un delicioso postre. Ideal tanto para tomar con hielo como para hacer deliciosos postres y cócteles.Presentación y capacidad del envase: Elegante botella baja de 70 cl.Graduación Alcohólica: 15º

Crema de Mojito - miniatura

3,50€

Deliciosa crema resultado de la combinación de una base láctea de Galicia y nuestro orujo al que le añadimos hierbabuena natural, así obtenemos los matices herbáceos propios del mojito. Esta refrescante y sabrosa crema, posee multitud de posibilidades en coctelería pero también se puede tomar sóla con hielo picado así obtendrás un mojito made in Galicia.Presentación y capacidad del envase: Elegante botella baja de 10 cl.Graduación Alcohólica: 15º

Vino Albariño O Do Avo Marcelo (7,5€/Botella)

45,00€

O DO AVÓ MARCELO ELABORACIÓNEs un vino Albariño 100% elaborado con uvas de la subzona del Condado vendimiadas en su óptimo estado de maduración y sanitario.La vendimia se despalilla y se estruja para luego pasarla a la prensa neumática; después el mosto se destina a un depósito a desmangar (decantar) durante un día, al cabo de ese tiempo se separa la parte limpia con destino a fermentación (18º C) y los fangos se filtran con el filtro vacío. Posteriormente a la fermentación el vino se trasiega para separarlo de las lías.El siguiente proceso es la estabilización por frío, sometiendo al vino a 5º C en un depósito isotérmico durante una semana para precipitar los bitartratos. Al cabo de esta semana el vino se saca del frío filtrando por las tierras para posteriormente proceder al filtrado amicróbico y al embotellado.NOTAS DE CATAA la vista presenta un color amarillo pajizo con destellos verdosos, es limpio y brillante. En nariz tiene una intensidad alta, es muy fragante, frutal y floral, fresco y limpio, recordando a la fruta de un hueso (melocotón  y albaricoque).En boca es un vino muy potente, limpio, sedoso y glicérico, con una acidez muy bien integrada. Tiene una buena estructura y untuosidad.FICHA ANALÍTICA             GRADO ALCOHÓLICO                12,5 % VolACIDEZ TOTAL                          5,8 gr/lACIDEZ VOLÁTIL                       0,25 gr/lSULFOROSO LIBRE                    30 mgr/lSULFUROSO TOTAL                    81 PH                                            3,18DENSIDAD                                991,5AZÚCARES REDUCTORES           3,5 gr/lEXTRACTO SECO                       20,6 gr/l Está elaborado en la subzona del Condado do tea con uvas 100% albariño de las mejores cepas, fruto de la unión del suelo (muy mineral y granítico) con el clima (atlántico moderado) haciendo que sea un vino suave, que transmite las particularidades de sus tierras, sus viñedos, y sobretodo, el cuidado y el mimo con el que son tratados por los viticultores.El Condado del Tea: es la subzona del margen derecho del río Miño, aguas arriba de Tui, tiene sus viñedos al sur protegidos al norte y al este por la cordillera Dorsal Gallega con altitudes que alcanzan más de 1.000 m, y que alcanza la provincia de Ourense rozando la D.O. Ribeiro, otro de los vinos de referencia de Galicia. Precio por botella: 7,50 eurosSe sirve en caja de 6 botellas.

Crema de Fresas con Nata Davila

12,50€

Deliciosa crema elaborada a partir de Orujo de Galicia, fresas y nata. Como resultado obtenemos una dulce y agradable crema, con un envolvente aroma a fresa. Aconsejamos consumirla a una temperatura de entre 2 y 6º.Presentación y capacidad del envase: Elegante botella baja de 70cl decorada con una viñeta del humorista Davila que combina a la perfección el humor y las tradiciones de Galicia.Graduación Alcohólica: 15º

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¡Chupicornios!

cremas sabor a nube

¿Aún no los has probado?

Descubre los nuevos sabores Habelas Hailas de la mano de Chupicornio.

Ideales para unos tragos dulces o para crear riquísimos combinados.

Crema de Nube con Frutos del Bosque

Crema de Nube con Plátano y Fresa

Crema de Nube con Mango y Coco

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