Vino Mencía El Corral del Marqués D.O Monterrei
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Información
D.O. MONTERREI
MENCÍA
Denominación de Origen : Monterrei ( Verin-Orense)
Suelos : Arcillo – arenosos de origen tectónico
Clima : Continental de tipo mediterráneo, temperatura media de 12º
y pluviometría media de 683 mm/año
Producción : 13000 botellas COSECHA 2021
Grado Alcohólico : 13 % Vol.
Acidez Total : 4,8 gr/l en Tartárico
VARIEDADES: Mencía:100%
CATA :
Color rojo granate, ribete violaceo, media caña, buena lagrima.
Frutas rojas maduras y ligera florales se ensamblaron los balsámicos; Mentolado, vainilla, tostados, notas de cacao y café; Rematando al oxigenarse con matices de regaliz y toffe.
Boca de estructura media, tanino suave y ligero bien integrado en la textura, untuosidad y volumen del vino ligeramente goloso, paso de boca fácil y amable.
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